Roots Rioja
BRUNCH
Nuestra oferta de mañana es una experiencia de brunch donde el producto local es el centro y el café es otro nivel.
CAFÉ DE ESPECIALIDAD
Café de origen, trazable y de máxima calidad, tostado por nosotros mismos. Fuimos pioneros en La Rioja en tratar el café como un producto gastronómico. Nos lo tomamos muy en serio, pero lo servimos sin pretensiones, con naturalidad.
TOSTADAS DE MASA MADRE
Pan artesanal y mantequilla de hierbas, elaboradas al momento para una mañana sin prisas.
COMIDAS
El binomio indisoluble: no concebimos la comida sin un buen vino para acompañarla.
COCINA BISTRÓ
Técnica francesa e italiana aplicada al entorno. Platos elaborados al momento con mucho mimo en un ambiente vivo y sin etiquetas.
INGREDIENTES DE CALIDAD
La huerta riojana y los productores de proximidad marcan el ritmo de nuestra carta. Desde nuestro paté de campaña hasta la pasta fresca y los espárragos con ajoblanco.
WINEBAR
Nuestro origen. El espacio donde la honestidad se sirve en la copa.
BAR DE VINOS INDEPENDIENTE
Sin acuerdos con bodegas ni distribuidores. Seleccionamos y servimos exclusivamente lo que creemos que merece ser compartido.
+ DE 500 REFERENCIAS Y COPAS CON ROTACIÓN MENSUAL
Más de 500 vinos de pequeños productores de todo el mundo. Nuestra carta por copas cambia cada mes para que siempre tengas una nueva excusa para brindar con nosotros.
DOS LUGARES, UNA MISMA ESENCIA
ROOTS LOGROÑO
Nuestro concepto Flagship en el centro de la ciudad (C. Marqués de Vallejo, 14). El lugar donde todo confluye: cafetería de especialidad por la mañana y el ambiente más vibrante de bar de vinos y bistró al caer la tarde.
HORARIO
ROOTS HARO
Nuestro bar de vinos y tapas en el corazón vinícola de La Rioja Alta. Llevamos nuestra filosofía independiente a uno de los epicentros vitivinícolas más importantes del mundo.
HORARIO
CONOCE NUESTRAS RAÍCES
Nacimos en 2020 con una visión clara: desafiar lo convencional en el mundo del vino. En Roots no concebimos el vino sin la comida, ni la comida sin una buena conversación. Somos artesanos, somos tostadores y, sobre todo, somos anfitriones.
NUESTRA HISTORIALogroño
LOCALIZACIÓN
C. Marqués de Vallejo, 14, 26001 Logroño, La Rioja
HORARIO
martes, miércoles y jueves:
19:00 - 00:00
viernes, sábado y domingo:
10:00 - 00:00
lunes cerrado
CONTACTO
Haro
LOCALIZACIÓN
C. Lucrecia Arana, 8, 26200 Haro, La Rioja
HORARIO
lunes, martes, miércoles, viernes, sábados y domingo
19:00 - 00:00
jueves cerrado
CONTACTO
Preguntas frecuentes
¿Roots es un bar o un restaurante?
Roots es un bar independiente en Logroño y Haro con el mismo objetivo. Nuestra filosofía se basa en ofrecer producto de calidad, sirviendo desayunos, comidas y cenas, cuidando cada detalle de manera especial.
¿Qué hace que el café de Roots sea diferente?
Somos tostadores propios. Seleccionamos el grano en verde y lo tostamos nosotros mismos. Ofrecemos una carta amplia de cafés de especialidad, tanto en caliente como en frío.
¿Puedo ir a Roots solo a tomar café?
Sí. En Logroño abrimos a las 10:00 y servimos desayunos con nuestro café de especialidad. No es necesario consumir vino para disfrutar del espacio.
¿Tiene vinos por copas?
Sí. Nuestra selección de vinos por copas cambia mensualmente. Puedes acudir al bar para ver las opciones actuales; una selección genial con la que disfrutar de una o dos copas.
¿Cuántas referencias de vino tiene Roots?
Contamos con más de 500 referencias internacionales en bodega, incluyendo vinos de otros continentes, naturales, naranja, espumosos y generosos. Puedes consultar nuestra carta directamente en el local.
¿Dónde consulto la carta de comidas?
La carta de comidas y cenas se consulta directamente en el bar. Varía según la temporada y la disponibilidad del producto, por lo que no se publica online de forma fija.
¿Tiene opciones para celíacos?
Rotundamente sí. En Roots tenemos opciones y alternativas pensadas específicamente para celíacos.
¿Se admiten perros en Roots?
Sí. Roots es un espacio dog-friendly; vuestros perros son bienvenidos en el local.
¿Se puede reservar mesa?
Solamente aceptamos reservas en Logroño, puedes hacerlo directamente aquí: